nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal


monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Cá kho tương

Bạn nên dầm tương hạt sơ trước khi ướp vào cá, món ăn sẽ ngon hơn.
 
Nguyên liệu:
- 300g phi-lê cá.
- 100g nấm rơm.
- 1/2 củ hành tím.
- 1 quả ớt sừng.
- 2 nhánh hành lá.
- 1 thìa cà phê hành tỏi xay, tương hạt, nước mắm, đường, dầu ăn.
Thực hiện:
- Phi-lê cá thái miếng vừa ăn, ướp 2 thìa súp tương hạt, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1 thìa súp dầu ăn, để khoảng 10 phút cho thấm.
- Nấm thái đôi, củ hành tây tím thái miếng. Ớt bỏ hạt, thái miếng. hành lá thái khúc.
- Phi thơm hành tỏi xay với 1 thìa cà phê dầu ăn. Cho cá đã ướp vào, thêm 1/2 bát nước. Đun sôi riu riu cho đến khi cá hơi cạn. Tiếp tục cho nấm, hành tây tím, ớt vào kho chín. Cuối cùng, cho hành lá vào , đảo đều.
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này



    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Cá hố kho nấm bào ngư
bullet   Tôm kho nấm hương
bullet   Chả cá ba sa kho dứa
bullet   Cá nục kho đậu ngự
bullet   Thịt ba chỉ kho bí baby
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên