nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Cách làm nem chua tại nhà

Nem chua là món ăn ngon nhưng chế biến không hề khó. Bạn có thể tự tay làm món ăn này ở nhà theo công thức dưới đây.
 
b>Nguyên liệu:
- 2 kg thịt nạc heo, 100 g da heo.
- Lá ổi, lá chuối, đường, hạt nêm và tiêu.
- Gia vị làm nem chua (có bán tại các chợ), 2 củ tỏi, ớt trái.
Thực hiện:
- Da lợn cạo sạch lông, rửa sạch rồi luộc chín, thái nhỏ. Thịt nạc heo xay nhuyễn trộn với da heo, hạt nêm, đường, hạt tiêu và gói gia vị làm nem chua. Trộn thật đều hộn hợp này là được.
- Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng. Ớt thái lát. Lá chuối, lá ổi rửa sạch để ráo nước. Cho phần nem lên lá ổi, thêm tỏi và ớt trái rồi gói lại. Tiếp đến dùng bao nylon gói lại bên ngoài.
- Sau cùng là lớp lá chuối, rồi dùng dây thun cột chặt lại.
- Nem chua gói xong để qua ngày hôm sau là có thể dùng được.
 

Nguồn: Baogiadinh.vn
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Làm mới thăn heo theo phong cách châu Âu
bullet   Gan Ngỗng Áp Chảo Sốt Giấm
bullet   Bữa Tối Thơm Ngon Với Món Chuối Đánh Xéo Dân Dã
bullet   Chè Mít Sữa Dừa
bullet   Nem tai Thính
bullet   Chả Bò Quấn Mía
bullet   Chả Cá Viên
bullet   Tràng Lợn Trộn Măng Tươi
bullet   Bát Bửu Rau Câu
bullet   Nước Sốt Đậu Vani Caramen Lạ Miệng
bullet   Móng Giò Hầm Lạc
bullet   Món Ăn Dặm Cho Bé (9 Đến 10 Tháng)
bullet   Râu Bạch Tuộc Trộn Salad
bullet   Làm Đồ Chua Ăn Kèm Ngon Miệng
bullet   Tạo Hình Chú Gà Tây Từ Bánh Kẹo
bullet   Pha Chế Gia Vị Chấm Xoài Cực Ngon
bullet   Kim Châm Bông Bí Nấu Giò Sống
bullet   Miến Nấu Nấm Hàn Quốc
bullet   Mì Lạnh
bullet   Ba Chỉ Bó Giò Ướp Củ Cải Đường
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên