 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Bò Hầm Rượu Vang Đỏ
Dùng nóng với bánh mì.
Nguyên liệu:
- 200gr bắp bò.
- 100ml rượu vang đỏ.
- 1/2 củ hành tây.
- 50gr khoai tây.
- 50gr cà rốt.
- 20gr thịt ba chỉ xông khói.
- 30gr cà chua hộp.
- 2 lá thơm.
- 1/2 lít nước dùng.
- Bột nêm, tiêu sọ, dầu ăn.
Thực hiện:
- Rửa bắp bò, thái miếng vừa ăn.
- Khoai tây, cà rốt cắt miếng lớn.
- Thái vuông hành tây.
- Đun nóng dầu, cho hành tây vào xào thơm, cho cà chua, thịt bò vào đun sắc nước.
- Cho rượu, thịt ba chỉ xông khói, nước dùng vào đun khoảng 2 giờ, nêm bột nêm vừa ăn.
- Cho tiếp lá thơm, tiêu sọ vào, đun thêm 20 phút.
|
|
)
In món ăn này
Góp ý cho món ăn này
Giới thiệu nhà hàng bán món ăn này
GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
CÁC MÓN KHÁC:
