Bắp Non Xào Ớt Xanh

nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam

TRANG CHỦ » SỔ TAY NỘI TRỢ » Món Xào » Bắp Non Xào Ớt Xanh

SỔ TAY NỘI TRỢ

Ớt xanh xào chung với bắp non cho một món ăn bổ dưỡng, trong ớt xanh có hàm lượng vitamin cao và còn có chất có thể ngừa ung thư.

Nguyên lịêu:
- 200g bắp non, 100g ớt xanh, 100g dầu cải
- Muối bột ngọt dầu mè (mỗi thứ một lượng thích hợp)

Cách làm :
- Cắt bắp non và ớt xanh thành miếng dài.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho ớt xanh vào xào chín tới.
- Tiếp tục cho bằp vào xào đều.
- Nêm muối, bột ngọt vào, xào một lát cho thấm gia vị, múc món ăn ra dĩa.