nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam
Mon an trong tuan PHÂN LOẠI


bottom TÌM KIẾM MÓN ĂN end news end news

Hotmeal

Book khach san

monan end news end news
Nhấp vào đây để phóng to hình ảnh này

Bắp bò hầm đậu

Món ăn này rất giàu protein, chất sắt và các vitamin B... Một món ăn không quá khó để thực hiện nhưng lại cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chúng ta cùng vào bếp nhé!
 
Nguyên liệu
- 1kg thịt bắp bò
 
- 200g đậu trắng, nhặt bỏ những hạt lép, ngâm mềm và luộc chín
 
- 100g đậu Hà Lan
 
- 2 củ cà rốt
 
- 1 hộp cà hộp
 
- 1 trái dừa xiêm
 
- 2 muỗng súp bột năng
 
- 1 muỗng súp hạt điều dầu
 
- 2 muỗng súp tỏi băm
 
- Rau mùi (ngò rí), rửa sạch để chút nữa rắc lên món ăn cho thơm
 
- Gia vị gồm: Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn.
Thực hiện
- Đầu tiên chúng ta sẽ ướp thịt trước: Cho 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 2 muỗng súp tỏi băm, 3 muỗng súp màu điều dầu vào thịt.
 
- Ướp khoảng 30 phút... Đun nóng chảo dầu này, cho khoảng 2 muỗng súp, dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm, cho thịt bò vào xào thật thấm và thơm... Cho thêm cà hộp vào xào đều lên...
 
- Bây giờ đến lượt cho nước dừa xiêm vào ngập thịt, nếu thiếu chúng ta có thể cho thể cho thêm nước lạnh vào sao cho mặt nước ngập thịt là được...Tiếp tục hầm đến khi thịt bò vừa mềm, chúng ta sẽ cho cà rốt và các loại đậu vào...
 
- Nêm thêm chút hạt nêm cho hương vị đậm đà.
 
- Nêm thêm chút đường vừa ăn... Cuối cùng, cho bột năng pha loãng với chút nước vào để tạo độ vừa sanh sánh là hoàn chỉnh...
In món ăn nàyIn món ăn này     Góp ý cho món ăn nàyGóp ý cho món ăn này     Giới thiệu cho Ban biên tập nhà hàng có bán món ăn nàyGiới thiệu nhà hàng bán món ăn này

Qua Tang Online


    Giới thiệu cho bạn bè món ăn này GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
    Nhập vào email của bạn và của người mà bạn muốn giới thiệu, sau đó nhấn nút "Gửi". Người ấy sẽ nhận được email giới thiệu trang món ăn này.
    Email của bạn   Email người nhận

    Các món ăn khác CÁC MÓN KHÁC:
bullet   Củ Năng Hầm Gà
bullet   Vịt Om Măng Sấu
bullet   Măng Trúc Hầm Móng Giò
bullet   Bò, Xúc Xích Nấu Đậu
bullet   Gà Tiềm A-ti-sô Nấm Đông Cô
bullet   Giò Heo Hầm Atiso
bullet   Bò Hầm Sốt Bisto
bullet   Vịt Hầm Dứa Nướng
bullet   Bí đỏ Hầm Đuôi Lợn
bullet   Củ Sen Hầm Chân Giò
bullet   Móng Giò Om Củ Chuối
bullet   Chân Giò Hầm Rau Củ
bullet   Gà Tiềm Nhãn Nhục
bullet   Vit Quay Tiềm Hạt Sen
bullet   Bắp Lợn Tiềm Lê
bullet   Bò Hầm Tiêu Xanh Mì Ý
bullet   Giò Lợn Hầm Tổ Yến
bullet   Giò Lợn Hầm Táo Đỏ Hạt Đậu Nành
bullet   Đậu Đen Hầm Xương
bullet   Bắp Bò Hầm
 
Biểu tượng góp ý cho nhà hàng Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Nền
Góc
Hiện không có góp ý nào cho món ăn này.
Counter
Lên trên