 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Bánh Tráng Bía Cuộn Cá
Món này dùng kèm với nước chấm và rau húng lũi.
Nguyên liệu:
- Bánh tráng bía.
- 150gr cá lóc.
- 2 cọng hành lá.
- 1 thìa súp nước mắm.
- 1/2 thìa cà phê tiêu.
- Dầu ăn.
- Nguyên liệu pha nước chấm: 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp nước cốt chanh, 2 thìa súp đường, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp rau húng lũi thái nhuyễn, 1 thìa súp tỏi, ớt xay.
Thực hiện:
- Quết cá thác lác với đầu hành, nước mắm, tiêu.
- Trải bánh tráng ra khay, cho cá vào giữa, cuộn tròn, thả vào chảo dầu nóng, rán vàng, vớt ra để ráo.
- Trộn đều gia vị pha nước chấm.
|
|
)
In món ăn này
Góp ý cho món ăn này
Giới thiệu nhà hàng bán món ăn này
GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
CÁC MÓN KHÁC:
