Bánh Mì Đen Gà Xé
- Với nguyên liệu chính là bánh mì, khi kết hợp với những loại nhân khác nhau, bạn sẽ cảm nhận vị ngon lạ miệng và độc đáo.
Nguyên Liệu:
- 2 ổ bánh mì đen
- 200g phi-lê gà
- 20g xà-lách
- 1 quả dưa chuột
- 8 quả cà chua bi
- 3 tép tỏi
- 2 thìa súp sốt mayonnaise
- 1,5 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê bơ
- 1/3 thìa cà-phê tiêu
- Dầu ăn.
Thực Hiện:
- Phi-lê gà rửa sạch, để ráo, ướp với 1 thìa cà-phê hạt nêm trong khoảng 5 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả phi-lê gà vào rán chín, để hơi nguội rồi xé sợi.
- Cà chua bi và dưa chuột rửa sạch. Cà chua thái làm đôi, dưa chuột thái khoanh. Xà-lách rửa sạch, để ráo.
- Đun chảy bơ, phi thơm tỏi, cho thịt gà vào đảo đều, nêm 1/2 thìa cà-phê hạt nêm và tiêu.
- Bánh mì cho vào lò nướng nóng, dùng dao rạch ở giữa, quết sốt mayonnaise, cho xà-lách, gà xé, cà chua và dưa chuột lên.
- Dọn bánh mì đen và gà xé lên đĩa, dùng với tương ớt.
Mách bạn:
- Bánh mì đen nướng lâu giòn hơn các loại bánh mì khác. Do đó, nếu thích ăn bánh mì thật giòn, bạn nên nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 5 phút rồi mời cho nhân vào. Bánh sẽ giòn và nhân bên trong không khô.
|
)
In món ăn này
Góp ý cho món ăn này
Giới thiệu nhà hàng bán món ăn này
GIỚI THIỆU CHO BẠN BÈ:
CÁC MÓN KHÁC:
