|
|
|
|
Bánh Mì Baguette Dâu, Hạt Điều
- Với nguyên liệu chính là bánh mì, khi kết hợp với những loại nhân khác nhau, bạn sẽ cảm nhận vị ngon lạ miệng và độc đáo. Nguyên Liệu: - 1 ổ bánh mì baguette - 100g mứt dâu - 100g táo đỏ - 100g dâu tây tươi - 50g hạt điều Thực Hiện: - Dâu tây tươi bò cuống, rửa sạch, vớt ra đem thái hạt lựu. - Táo đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu, ngâm nước muối pha loãng để không bị thâm. - Hạt điều đập giập - Cho mứt dâu vào chảo đảo nóng rồi cho dâu tây tươi và táo vào đảo nhanh tay trong khoảng hai phút. - Bánh mì thái lát dày 1,5cm. Bật lò nướng trước 5 phút ở nhiệt độ 250 độ C, cho bánh mì vào nướng khoảng 1 phút rồi giảm xuống còn 160 độ C, nứơng thêm 2 phút nữa là được. Cách này làm bánh mì vàng hai mặt, nhưng không khô. - Xếp bánh mì lên đĩa, múc mứt dâu và rắc hạt điều lên. Dùng nóng. Mách bạn: - Nếu thích ăn bánh có vị đậm đà, bạn có thể dùng hạt điều rang muối thay cho hạt điều bình thường.
|
|