Bánh Đa Xào Cải Tuyết

nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, món ăn, thông tin ẩm thực việt nam

TRANG CHỦ » SỔ TAY NỘI TRỢ » Món Xào » Bánh Đa Xào Cải Tuyết

SỔ TAY NỘI TRỢ

Đây là món ăn dễ làm, các nguyên liệu ngoài bánh đa, cải tuyết, muối, bột ngọt... thì không cần thêm một thứ gua vịc nào khác chũng đủ ngon rồi.

Nguyên liệu:
- 1 cây cải tuyết
- 400g bánh đa
- Dầu cải xì dầu, đường trắng, muối bột ngọt

Cách làm:
- Cắt bánh đa thành miếng, cắt cải tuyết thành đọan.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho cải tuyết vào xào sơ.
- Tiếp tục cho bánh đa vào xào đều.
- Nêm xì dầu, đường muối, bột ngọt vào xào một lát cho thấm, múc món ăn ra dĩa.