 |
PHÂN LOẠI |
|
|
|
|
|
|
|
Bánh Crếp Kẹp
Xếp bánh crếp ra đĩa, cho nhân vào giữa, dùng ngay. Nguyên Liệu: - 10 miếng bánh crếp. - 50gr thịt cua. - 100gr sò điệp. - 200gr ớt chuông xanh, đỏ, vàng, bỏ ruột, thái quân cờ. - 1 củ hành tím, cắt hạt lựu. - 1 quả dưa leo, bỏ ruột, thái sợi. - 1 quả cà chua. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 thìa súp tương cà. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp đường. - 1 thìa súp dầu ăn. Thực Hiện: - Cho bánh crếp vào chảo không dính, rán vàng. - Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho sò điệp, thịt cua, ớt chuông, dưa leo, cà chua, nêm tương cà, tương ớt, gia vị.
|
|